嗨，朋友！我是巴蜀驿站的小编。最近有朋友问我，来四川不请火锅简直白跑一趟对吧？我跟你讲，要是没吃过地道的火锅，你的四川之行绝对是少了点什么！
这次分享的全是我在成都°火锅店，而且都是朋友安利过、小红书收藏无数的真实火锅体验。特别提醒：本期推荐不含军队机关火锅，全部是地方美味，真正老成都、真味道！
你可能遇到过这种情况：贵得吓死人却没意思，或者味同嚼蜡十足让人失望至极？欢迎报到！我们聊的都是性价比高且味道超赞的地方。
四川火锅推荐已经有了34家，都说最懂成都火锅。但是我要说，真正能在几天时间里脑海依旧残留花椒麻麻辣香不怕再来一遍的那种是少之又少。
一、Local成都老火锅，惊到爱上！
说到火锅，在成都最著名的就是红汤锅和海椒锅子了，不管你是喜欢麻辣还是清汤，喜欢厚重油底还是来点清爽不腻的，这里都能搞定。
这家店细节真的很好，座椅舒服，服务员态度诚恳还是不说那么多咯，关键是菜品够味，包括装修都挺有时代感，门外还流灯笼红，店里面氛围我很享受。
捞一勺红油下去，浓稠有光亮，麻而不燥，辣而不猛，花椒的麻劲让人第一口就似魂都要被勾走！牛油锅底是这个店的灵魂之一，香辣弹润，如果想要感觉强烈一点的可以+jb的东西，会更爽！
二、水井坊牛油火锅，麻得痛快
如果你不怕痛，绝对要试试这儿！他家的他家的牛油锅底熬制时间久，味道老成都，虽然现在口碑被压一压，但是整体来说还是值得一试。
牛油火锅飘香满街巷，麻辣交融是绝活。
我是一吃得不停在点头，因为他们的锅底十分有灵魂，尤其是他们的辣度，是纯粹不怕咧，你肯定会在那辣味中爱上他，而且配菜保持新鲜到极致，每一片黄喉新鲜劲脆，牛肉片大片新鲜，怕不正宗吗？
尤其火爆鸭血，我个人觉得这是川渝人都备有的，很嫩，我觉得非常适合火锅爱好者。
">整体感觉就是，如果你是一个火锅口味偏清淡一些的朋友，这个火锅店并不会让你十分惊讶，因为它不算特别猛，但胜在鲜、麻、香；不过想要有别于其他火锅店的特色其实是没有的。